DIE Diagnostic et gestion sanitaire d'une exploitation apicole, pathologie apicole Mixte : présentiel / à distance

• Acquérir les bases théoriques sur l'Abeille (morphologie, biologie, physiologie, vie de la colonie...), son environnement et l'apiculture (plantes cultivées, itinéraires agronomiques, systèmes de production, transformation des produits...),
• Acquérir des bases pratiques (abeilles, colonies, cheptels) pour manipuler des colonies d'abeilles à des fins de diagnostic, de prélèvements ou d'expérimentations, dans le respect de l'éthique et de la protection animale,
• Acquérir des connaissances en pathologie apicole et gestion des diverses affections, pour la prise de décision sanitaire, notamment dans un cadre de maladies réglementées,
• Prescrire le médicament vétérinaire le plus adapté, dans des contextes réglementaires médical et épidémiologique,
• Réaliser, interpréter et mettre en application un audit sanitaire d'élevage apicole et le "cas échéant", un audit de miellerie,
• Apprécier la multiplicité et les rôles des différents facteurs stresseurs dans la conduite des colonies en vue du diagnostic sanitaire d'exploitation.

Peuvent être admis à suivre cette formation :
• Les candidats titulaires d'un Doctorat d'exercice vétérinaire ou DEFV (Diplôme d'Études Fondamentales Vétérinaires)
• Vétérinaires impliqués : Praticiens de terrain, Praticiens d'Organisation Sanitaire Apicole (Section apicole des OVS, OVVT...), Administration, Laboratoire de Diagnostic et de Recherche, ...

DMV

MODULE 1 (à distance) : 7, 8, 14, 15, 21, 22 JANVIER 2027 (40H)
Connaissances sur l'Abeille domestique, les pollinisateurs, la filière apicole
• L'Abeille :
- anatomie générale, biologie, physiologie, immunité, neurobiologie
- super-organisme, cycle de vie de la colonie
- parcours technique du rucher
• La pollinisation : diversité et rôles des pollinisateurs
• Notion d'écologie : environnement, agro-écosystème
• Flores mellifère et pollinifère
• L'évolution de l'apiculture, développement durable
• La filière apicole française, acteurs, organisation sanitaire apicole, marché du miel
• Recherche et diagnostic, organisation
• Ecologie des abeilles domestiques et sauvages

MODULE 2 (à Nantes) : 1 au 5 FEVRIER 2027 (40H)
Pathologie apicole générale et spéciale. Autopsie, prélèvements.
• Bonnes pratiques sanitaires apicoles
• Pathologie apicole générale, sémiologie, épidémiosurveillance
• Pathologie apicole spéciale (dangers sanitaires, bactéries, virus, parasites, prédateurs)
• Anatomie, dissection, autopsie de l'Abeille domestique, prélèvements en vue d'analyses
• Ethique et protection animales

 

MODULE 3 (à distance) : 11, 12, 18, 19, 25, 26 MARS 2027 (40H)
Produits apicoles. Toxicologie. Réglementation sanitaire et du médicament vétérinaire. Audit sanitaire. Parcours technique agricole. Résidus.
• Les produits apicoles : diversité, composition, origine, récolte (miel, pollen, propolis, gelée royale, pain d'abeille)
• Qualité du produit, bonnes pratiques en mielleries
• Les produits phytosanitaires et les médicaments.
• Intoxications, écotoxicologie
• Réglementation sanitaire
• Réglementation du médicament vétérinaire
• Contrôle des résidus
• Ethique et protection animales
• HACCP
• Audit sanitaire, méthodologie

MODULE 4 : 5 jours (40H) répartis sur la saison apicole
• Audit sanitaire de l'exploitation et travail personnel sur STAGE d'application en exploitation agricole
• Connaissance de l'environnement professionnel lié à la gestion sanitaire du rucher

 

MODULE 5 (à Nantes) : 22 au 26 NOVEMBRE 2027 (40H)
Evaluation : Restitution des audits, travaux personnels
• Visites d'établissement à orientation apicole
• Exploitation apicole et commerce des produits

Identification des problématiques individuelles. Alternance d'exposés, de travaux dirigés en plénière ou en sous-groupe. Études de cas, visites. Exercices d'application. Travaux individuels ou collectifs de transposition.

Conférences / Travaux dirigés et discussions de cas pratiques / Visite d'exploitation / Plateforme d'apprentissage en ligne.
Des modules à distance ou en présence, des échanges entre participants, un accès en ligne facilité aux supports de formation.

Validation des modules de la formation.
Validation de travaux personnels (audits sanitaires d'élevage apicole et travail bibliographique).
Attribution de crédits de formation continue CFC_ects. par module suivi validé et en cas d'obtention de la certifIcation.

Enseignants-chercheurs, chercheurs, vétérinaires praticiens titulaires du DIE

• Admission sur dossier

Complétude d'un dossier.

Réponse sous un mois après réception du dossier complet.

Une importance particulière est accordée à l'accueil des personnes en situation de handicap.

Nous recommandons au participant de signaler, dès son inscription, la nature de son handicap ainsi que ses besoins spécifiques, afin de l'accueillir dans des conditions optimales. N'hésitez pas à le signaler à la personne gestionnaire de votre formation qui en informera notre référente handicap d'Oniris VetAgroBio.